万双网讯  为进一步提高学校食品安全责任意识，规范食品安全管理，4月23日，龙华区食品药品监督局民治所、龙华区教育局、龙华区检察院联合到万科双语学校进行食品安全管理检查。杨帆校长、林进勇主任、张昆主管、鄢添翼经理等陪同检查。

检查组深入学校餐厅加工间、操作间、库房、冰箱和留样柜等重点地方，展开全面细致的实地检查。同时对学校食堂餐饮服务许可证以及各项安全生产台帐；建立与落实食品安全工作管理制度；食品采购索证索票；食品从业人员健康管理和培训教育；原料采购、加工制作、食品添加剂使用是否规范；餐饮具清洗、消毒；食堂基本条件和卫生环境，以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备配置、运行、维护；食品留样、清洗消毒等工作记录情况。检查过程中，检查组对万双的食品安全卫生工作给予了一致好评！

图片/文稿：燕子        版式：凯会